In questo lock-down di autunno, i nostri ragazzi della comunità educativa di Morbegno non vanno a scuola e non possono frequentare le attività sul territorio. 

Il tempo libero da impegni è tanto, le giornate sembrano interminabili. 

E allora, ci siamo inventati un laboratorio di pasta fresca.  

Pesare gli ingredienti, impastarli, aspettare che l’impasto riposi, dare forma alle fettuccine e alle orecchiette, scegliere il condimento giusto, gustarle nel piatto tutti insieme. 

Abbiamo riscoperto il valore della lentezza e della creatività di una volta. 

Abbiamo rafforzato il senso del fare assieme e sperimentato la soddisfazione di produrre qualcosa di buono per sé e per gli altri. 

Perché le opportunità nascono anche dalle cose semplici, dalle esperienze di ogni giorno.